Restaurant Le Saint Hippolyte, Doubs

Horaires & Accès

Plan d'accès restaurant Saint-Hippolyte, au Bord du Doubs

Le restaurant vous accueille :
de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 20h30

Restaurant fermé  lundi et mardi

OUVERT TOUS LES JOURS FERIE

Saveurs franc-comtoises à Saint-Hippolyte, Doubs

Saveurs franc-comtoises au restaurant Saint-Hippolyte, Doubs

Ancienne maison décorée avec goût, le restaurant Le Saint-Hippolyte bénéficie d’un emplacement de choix. Cette  bâtisse posée au bord du Doubs, offre un très beau panorama sur la rivière.

Vous souhaitez vous retrouver en famille, en tête à tête, organiser un événement ou un banquet ?
Mr Guillaume pourra vous proposer une solution sur-mesure.
> Conactez nous 

Côté cuisine, ne manquez pas de découvrir les produits de la région avec les saveurs franc-comtoises revisitées.

CUISINE MAISON PRODUITS FRAIS

 

 

                            Menu de Noël 27€

                          ( Du 1er au 23 décembre )

 

 

            Suggestion  terrine de foie gras du chef

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               La truite au champagne et amandes

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      Entremet glacé maison aux griottines de Fougerolles

 

    

                                Pensez a réserver

 

 

             Menu Saint Sylvestre 85€/pers  4 pers minimun

 

                

               Coupe de champagne et amuses bouche

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                Foie gras de canard parfumé au Macvin

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                Koulibiac de saumon sauce Chablis

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                Paleron de veau confit aux morilles et vin jaune

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                Fromages

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                 Parfait glacé aux griottines de Fougerolles

 

              

                     Pensez à reserver

 

 

 

 

À l'ardoise cette semaine

Restaurant Saint Hippolyte Doubs marbré Foie Gras saucisse

Vous trouverez tous les jours une cuisine créative et colorée, à base de produits frais cuisinés sur place par le chef.

 

Truites de notre vivier provenance pisciculture Eau Doubs Poissons Soulce-Cernay 25190

 

Velouté de potimarron aux amandes torréfiées et caramel balsamique 12€

 

Terrine de marcassin aux abricots secs 12€ 

 

Filet de perdreaux aux morilles et vin jaune 24€

 

Pavé de cerf aux champignons d'automne jus de viandes aux oignons confits et beurre d'herbes 22€

 

Civet de chevreuil cuit en cocotte à l'ancienne 22€

 

CUISINE MAISON PRODUITS FRAIS